Galletas de Crema de Cacahuate
Ingredientes:
1.
1 taza de Crema de Cacahuate Aladino® cremosa.
2.
1 taza de azúcar.
3.
1 huevo.
4.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
5.
½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
6.
Una pizca de sal.
Preparación:
1.
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel encerado.
2.
En un tazón grande, mezcla la Crema de Cacahuate Aladino® y el azúcar hasta que estén bien integrados.
3.
Añade el huevo, la vainilla, el bicarbonato y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4.
Forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
5.
Con un tenedor, aplana ligeramente cada bolita, creando un patrón cruzado.
6.
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
7.
Deja enfriar antes de servir. ¡Y disfruta!